雨水频繁,湿气增重,少吃重油重盐的食物,多吃5样,身体受益-天天消息

2023-02-15 07:55:21 来源:懒人厨房

正月开工前几天还是阳光明媚,可是这几天就是阴雨绵绵,大雨断断续续地下,小雨就没停过。

每天回家看见一楼地面都是“大汗淋漓”,湿漉漉的,这就是湿气比较重。最近听见老人说的最多的就是这句话“家里感觉黏糊糊的”,那是因为空气中湿度太高,东西都是湿润的。


(资料图片仅供参考)

那人体也是一样,天天在这个环境中生活,也会有很重的湿气,所以很多人会感觉疲惫,身体酸痛,脸上会长出痘痘。

雨水频繁,湿气增重,少吃重油重盐的食物,多吃5样蔬菜,身体受益。

一、玉米

推荐菜谱:咸蛋黄玉米

准备食材:咸鸭蛋、玉米

制作方式:

1、玉米粒多过几遍水,将表面的皮清洗掉,沥干水分备用;

2、咸蛋蛋黄蛋白分离,将蛋黄尽可能地切成碎;

3、起锅烧油,油热下入咸蛋黄粒,炒至冒泡泡,边铲边压,一会蛋黄融化后,就成了蛋黄糊糊;

4、最后倒入玉米粒,翻炒均匀都过上蛋黄夜,加入一点点盐就可以出锅。

二、香椿

推荐菜谱:香椿拌豆腐

准备食材:香椿、豆腐、盐、鸡汁、香油

制作方式:

1、香椿清洗干净,锅中烧一些热水,等水烧沸后将香椿放入进去焯水,焯好后捞出沥干水分;

2、将香椿切成碎末,豆腐切成小丁,也放在热水里面过一遍热水,然后捣成豆腐泥;

3、将香椿和豆腐分别放在两个碗里面,加入盐、香油和鸡汁搅拌均匀,用一个小一点的容器,一层香椿一层豆腐这样叠放在一起;

4、最后就可以脱模放在盘子上面。

三、菠菜

推荐菜谱:菠菜拌蛋皮

准备食材:菠菜、鸡蛋、盐、生抽、香油、

制作方式:

1、将菠菜根部切去清洗干净,锅中加入适量的水,烧开将菠菜放入进去焯水;然后捞出泡在冷水里面;

2、在一个碗里面打入几个鸡蛋,然后加入一点点盐,将鸡蛋打散;

3、锅中倒入一点油,油热后倒入一点鸡蛋液,将鸡蛋液摊成薄薄的鸡蛋皮;

4、然后将鸡蛋皮切成细丝;

5、将菠菜和鸡蛋皮充分混合均匀,加入适量的盐和生抽,搅拌匀称入味;

6、最后淋上一点香油给它增香提亮,装盘。

四、豆芽

推荐菜谱:糖醋豆芽

准备食材:黄豆芽、青红椒、蒜头

制作方式:

1、将黄豆芽清洗干净,沥干水分;

2、青椒和红椒清洗干净,拔掉上面的蒂,将中间的籽抽掉,切成细丝,大蒜剁成碎末;

3、热锅倒油,炒香蒜末,将黄豆芽和青红椒放入进去,炒软,加入适量生抽、盐、白糖和香醋翻炒均匀;

4、最后就可以装盘出锅了!

五、苦瓜

推荐菜谱:苦瓜炒鸡蛋

准备食材:苦瓜、鸡蛋、盐、油

制作方式:

1、将苦瓜切去两头,从中间切开,然后将中间的籽去掉,切成片,锅中焯水将苦瓜放入进去焯水;

2、 碗中打入几个鸡蛋加入一点点盐;

3、锅中倒入一点点油,油热将苦瓜放入进去加入一点盐,煸炒一下,接着将鸡蛋直接倒入苦瓜中;

4、煎到鸡蛋定型之后,就可以将苦瓜和鸡蛋充分炒匀出锅。

(丹丹)

标签: 制作方式 阳光明媚 断断续续

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